乐山甜皮鸭，是四川省乐山市的特色美食，具有色泽红亮、入口咸甜、肉质细嫩、回味悠长的特点，既可作筵席冷菜，又可入家常便餐或冷吃熟食，深受各地食客们的喜爱。

拥有20多年手艺的荣记甜皮鸭，味道是受到广大顾客喜爱，现如今也在卫生检测方面做到了升级和改变。他们家的甜皮鸭香而不腻，鸭子都是从乐山当地选购的鲜货活鸭他们家的甜皮鸭香而不腻，

鸭子都是从乐山当地选购的鲜货活鸭鸭肉入口肉质紧实，有嚼劲，很香，不光鸭皮有味道，入口也是甜味，多品尝一下，就会品出除了甜还有点其他香料的味道，整体口味是咸香带甜的感觉，口感层次非常丰富。

如今的荣记也是一改往日，立志把卫生又美味的好味道带给食客朋友们