米线是中国非常常见的食品之一，关于米线的美食种类繁多，鸡丁米线、过桥米线、砂锅米线、火锅米线、花甲米线、罐罐米线等等，各种烹饪手法各不相同，其中以花甲米线最为新颖，味道独特，让消费者难以抵挡和忘怀。

花甲米线是一个人气非常高的美食，经常可看到花甲米线爆满的场景。花甲米线之所以叫花甲米线，是因为研发者将花甲和米线巧妙的结合在一起，形成了一道新颖的美食。但是，这道美食中，花甲的处理非常重要，一但处理不好，花甲米线吃下去，就感觉嘴里全是沙子，口感更是差劲。

花甲米线以麻辣鲜香著称，口感柔嫩，香气逼人，新鲜细腻，营养价值高，是男女老幼喜欢的美食，所以现在开一家花甲米线店是一种不错的选择，花甲米线是传统美食和新技术创新，是最近几年新兴的小吃美食。在大街小巷都是可以看到其身影的。

花甲米线培训内容：

1、锡纸和粉丝的认识与挑选。

2、酱料的制作以及独特调配。

3、花甲汤底的配方与熬制技巧。

4、调味品及原料的货源采购渠道提供。

5、花蛤，基围虾，花甲的处理方法和保鲜过程。

6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 新乡市美食中心餐饮小吃培训学校，专业传授花甲米线技术，欢迎大家实地的考察，免费品尝。我们有专业化的流程教学，品尝满意、签订合约、老师现场教学、学员亲手操作、开店就业指导。

培训优势：

1.不仅教技术，还教经营和管理方法

2.免费指导开店和店铺宣传以及店铺装修推荐

3.师傅亲自教学，一对一培训

4.学习时间不限，学会为止。除花甲米线的培训以外，还有很多优质的项目培训，比如是：油炸培训、烧烤培训、火锅培训、卤菜培训、面食培训、早点培训等等，想学技术就来吧，我校有上千种小本投资项目，总有一款适合你。