简介

漂亮妈咪何妤玟要教大家做的宵夜是香煎蔬菜条配上酸奶酱，其实宵夜也可以吃得丰富，但是又不用太担心热量唷！ 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 下午13:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw

材料

大颗马铃薯 1颗,红萝卜 1根,新鲜百香里 3支,柠檬汁 1颗,美乃滋 3大匙,酸黄瓜末 1大匙,综合香料 少许,香芹粉 少许

做法

将马铃薯及红萝卜去皮，切成粗条备用

将百里香切成末备用

平底锅内倒入2大匙油，以小火加热后，再放入切好的蔬菜条及百里香末煎至熟软

起锅前洒上综合香料及香芹粉盛盘

将美乃滋、酸黄瓜末及柠檬汁放进碗中混合均匀，调制成酸奶酱，再与煎好的蔬菜条一起搭配食用即可。